Gorengan merupakan bagian integral dari masakan Bolognese dan tidak dapat dikecualikan dari menu Podere Casino. Jadi inilah proposal dari chef kami Ottavio Natali.
DARI STARTER KE DETIK: GORENG KAMI
Untuk memulai tur pribadi Anda di dunia makanan gorengan Bolognese yang lezat, kami merekomendasikan crescentine kami, disertai dengan potongan dingin campuran yang selalu ada, termasuk mortadella buatan kami. Di antara permulaan, jangan lewatkan pizza goreng. Itu dibuat, seperti semua gorengan kami, dengan adonan telur, Parmesan, dan remah roti buatan sendiri yang digoreng dengan minyak bunga matahari oleat tinggi. Jadi, mari beralih ke hidangan utama di mana Anda dapat memilih antara ayam goreng dan potongan daging babi yang dikombinasikan dengan kentang goreng dan bolognese friggione.
Jika Anda seorang pencinta ikan, kami merekomendasikan interpretasi kami tentang ikan & keripik dengan potongan ikan cod yang dihilangkan garamnya dan dilapisi tepung roti yang disajikan dengan stik polenta goreng. Di antara lauk ada banyak pilihan dengan kentang goreng klasik, sayuran dan jamur babak belur.
————-(Bahasa inggris)———
Kentang goreng merupakan bagian integral dari masakan Bolognese dan tidak dapat dikecualikan dari menu Podere Casino. Berikut adalah proposal dari chef kami Ottavio Natali.
DARI STARTER HINGGA DETIK: GORENG KAMI
Untuk memulai tur pribadi Anda di dunia Bolognese goreng yang lezat, kami merekomendasikan crescentine kami, disertai dengan potongan dingin campuran yang tak terelakkan, termasuk mortadella buatan kami. Di antara makanan pembuka, jangan lewatkan pizza goreng. Itu dibuat, seperti semua gorengan kami, dengan roti yang terbuat dari telur, Parmesan, dan roti parut buatan sendiri yang digoreng dengan minyak bunga matahari oleat tinggi. Mari beralih ke detik-detik di mana Anda dapat memilih antara ayam goreng dan pinggang babi yang dipadukan dengan kentang goreng dan friggione bolognese kami.
Jika Anda seorang pecinta ikan, kami merekomendasikan interpretasi kami tentang ikan & keripik dengan potongan cod yang dihilangkan garamnya dan dilapisi tepung roti yang disajikan dengan stik polenta goreng. Di antara lauk ada banyak pilihan dengan kentang goreng klasik, sayuran, dan jamur pastel.
Recent Comments